Ingrédients :
– 24 oz de poitrine de dinde.
– 7 oz de fromage à la crème.
– 2 tasses de crème épaisse.
– 2 cuillères à soupe de beurre.
– 1 cuillère à soupe de sauce soja.
– Sel et poivre
Instructions :
– Préchauffer le four à 350 degrés.
– Dans une grande poêle, faites fondre la moitié du beurre et faites frire le blanc de dinde jusqu’à ce que
brun doré.
– Mettez la dinde et son jus dans un plat allant au four pour qu’elle soit bien cuite.
– Versez le jus de la dinde dans une casserole, ajoutez le fromage frais et la crème.
– Remuez et portez légèrement à ébullition. Faites mijoter et laissez épaissir.
– Ajoutez la sauce soja, le sel et le poivre.
– Arroser la dinde de sauce
Informations nutritionnelles :
Nombre total de portions – 4
Par portion :
Lipides : 66g
Les glucides : 6g
Protéines : 46g
Calories : 816