La pastèque et ses vertus
Composée à 92 % d’eau, la pastèque, ou melon d’eau, possède un goût rafraîchissant qui désaltère. Rouge ou rosée, sa chair est une importante source de lycopène, un antioxydant qui…
La Bsissa : Bienfaits et informations nutritionnelles
LES BIENFAITS NUTRITIONNELS DE LA BSISSA La bsissa se fait à base de farine de céréales torréfiés, assaisonnées à la marjolaine, à la coriandre, l’anis et le fenouil. Une nutrition riche en produits…
Recette : Zlabia (الزلابية) Facile et Rapide
Zlabia (الزلابية), patisserie Ramadan Temps de Preparation: 5 min Temps de cuisson: 10 mins Ingredients Zlabia Pour 4 personnes 1 verre à thé de farine ¾ de verre à…
Recette : Basboussa aux amandes
Basboussa une délicieuse pâtisserie orientale ou libanaise aux amandes et au lait concentré sucré une recette sans oeufs facile et rapide à préparer parfaite pour ce mois béni de Ramadan à déguster avec un bon thé…
Astuce : Comment préparer le café vert minceur
Le café vert : Brûle graisse naturel Le café vert peut être utilisé comme complément alimentaire, dans le cadre d’une alimentation équilibrée accompagnée d’une activité physique régulière. En effet, ce produit très en…
Recette : Smoothie fruits frais et lait végétal
Ingredients : 200ml lait d’amande Bjorg 50g de banane 70g de fruits frais de saison coupés en morceaux : poire, pomme ou fraises 0.5 cuillère à soupe de beurre amande 0.5 jus de…
LES 5 BIENFAITS ÉTONNANTS DE LA SPIRULINE
Appartenant à la famille des cyanobactéries, la spiruline, micro-algue d’eau douce très appréciée au Mexique, est devenue l’un des produits à la mode. Considérée comme un «super aliment», elle est…
Recette : Chebtya (شبتية)
Chebtya شبتية : est une spécialité de Mahdia qui s’est répandue un peu partout dans le pays et aujourd’hui, chacun la prépare d’une façon légèrement différente. Ingrédients Persil 1 chebete…
Recette : Tarte aux noix de pécan et au chocolat caramel
Ingrédients : 1/2 tasse d’amandes 1/2 tasse de dattes (dénoyautées) 2 cuillères à soupe d’huile de noix de coco 3 c. à soupe de cacao brut en poudre 2…
Recette : Gâteau aux pommes et Mascarpone
Ingrédients : 2 belles pommes 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 150 g de farine mama T45 1 sachet sucre vanillé 250 g de mascarpone 2 cuillères à…
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