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Découvrez notre nouvelle recette KETO au noix de coco râpé et amandes

  • Pâte de sésames blancs (Tahina)
  • Farine d’amande
  • Huile d’olive extra vierge bio
  • Pate de Noisette
  • Noix de Coco
  • Amandes Concassées
  • Sucre Stevia

Recette Sans Gluten et Sans Sucre

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Réputée pour ses propriétés émulsifiante, elle permet de diminuer la quantité d’œufs et de beurre dans vos préparations.

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Pour obtenir des crêpes plus fines, il vous faudra remplacer la moitié de la farine par de la fécule.
Pour épaissir vos soupes et apporter de l’onctuosité à vos crèmes desserts, il vous faut d’abord l’incorporer et la mélanger dans un peu de liquide froid. Lorsque le liquide est homogène vous pouvez l’ajouter à votre liquide bouillant. Laissez cuire à feu moyen jusqu’ à obtenir la texture désirée. .

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  • Pâte de sésames blancs (Tahina)
  • Farine d’amande
  • Huile d’olive extra vierge bio
  • Pate de Noisette
  • Graines de Citrouilles
  • Graines de Chia
  • Graines de lin
  • Graines de tournesol

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