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Sans Gluten
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Bonbon Café Crème – Sans Sucre
Nos bonbons 0% sucre sont fabriqués uniquement avec des produits naturels et ne contiennent pas d’aspartame. Ils sont compatibles avec les régimes diabétiques.
RUPTURE DE STOCK
Brioche Sans Gluten
Notre préparation pour Brioche Merci Fit® est un nouveau mélange sans gluten pour la préparation de brioche facile et rapide .
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Brownies extra choco sans gluten
Notre préparation pour brownies extra choco Merci Fit®, votre recette facile, rapide et healthy à la fois. Produits adaptés aux malades cœliaques et aux végétariens.
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Farine d’Amarante BIO
Merci Fit vous proposes la farine d’Amarante Bio et sans gluten. Cette petite graine renferme une grande richesse nutritionnelle. Sa teneur en protéines est élevée. L’amarante est riche en fer et contient de la lysine, un acide aminé rare dans les céréales.
Retrouvez les meilleurs produits sans gluten en Tunisie chez ZEMNY avec livraison à domicile
Farine d’avoine sans gluten BIO en Tunisie
Merci Fit vous propose le premier avoine sans gluten en Tunisie, très riche en fibres et notamment bien pourvu en bêta-glucane, une fibre soluble. L’avoine participerait à réduire le taux de cholestérol sanguin.
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Farine de coco BIO
Merci Fit vous proposes la farine de coco qui a un Indice Glycémique (IG) très bas : 35.
Elle est pauvre en sucres rapides (14% contre environ 70% pour les autres farines qui contiennent en plus de l’amidon).
Farine de Graines de Caroube BIO
Son utilisation est comme l’épaississant traditionnel, comme la poudre d’agar agar ou la gélatine. Elle gonfle en captant l’eau.
On l’utilise principalement dans les glaces, les crèmes glacées, les sorbets, les soupes, les sauces, les produits de cuisson, les charcuteries et les produits laitiers. Elle aide à la réalisation des crèmes et des sauces onctueuses.
On l’utilise également dans les produits pharmaceutiques et cosmétiques ou les produits diététiques.
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Farine de Lupin sans Gluten
Découvrez la Farine de Lupin de MERCI FIT chez Zemny.
Cette farine obtenue à partir de graines de lupin blanc doux (lupinus albu), nettoyées, toastées, décortiquées puis broyées, la farine de lupin Merci Fit s’utilise en pâtisserie (gâteaux, viennoiseries, biscuits…), en complément d’une farine traditionnelle et apporte une jolie touche dorée à vos préparations.
Réputée pour ses propriétés émulsifiante, elle permet de diminuer la quantité d’œufs et de beurre dans vos préparations.
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Farine de riz complet Bio
Naturellement sans gluten, le riz est la céréale la plus digeste et la plus assimilable. Cette farine de riz complet permet de réaliser de nombreuses préparations telles que des galettes, pâtes, gâteaux de riz, etc…Cette farine est idéale pour la réalisation d’un pain sans gluten.
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Farine de sarrasin 0% gluten
Préconisée dans l’élaboration de recettes salées, elle convient à la préparation de la pâte à pain et à galettes avec son petit goût rustique. Elle s’utilise également dans des recettes sucrées.
Farine de soja Bio
La farine de soja organique Merci Fit est fabriquée à partir de fèves de soja grillé, issu de l’agriculture biologique. La farine de soja claire est naturellement sans lactose et a une teneur en fibres alimentaires très élevée.
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Farine Quinoa BIO en Tunisie
Merci Fit vous proposes la farine de Quinoa Bio. Il est préférable de l’utiliser en association avec d’autres farines sans gluten pour masquer son goût légèrement amer. Elle se marie très bien avec des ingrédients tels que le chocolat ou le café pour des préparations sucrées originales. Pour encore plus de saveur dans vos recettes sucrées, n’hésitez pas à l’associer à la poudre d’amande pour obtenir des délicieux cupcakes ou muffin.
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Farine Teff BIO
Découvrez la farine de teff BIO de Merci Fit, une graine naturellement sans gluten. Ses nombreux apports en nutriments et sa saveur subtile en font une farine sans gluten idéale pour varier les plaisirs en cuisine.
Fécule de Pomme de Terre BIO
La Fécule de pomme-de-terre Bio de Merci Fit est un ingrédient incontournable dans la cuisine sans Gluten Conseil : Pour rendre vos gâteaux plus moelleux et plus légers, remplacez dans votre préparation 1/3 de farine par de la fécule de pomme de terre.
Pour obtenir des crêpes plus fines, il vous faudra remplacer la moitié de la farine par de la fécule.
Pour épaissir vos soupes et apporter de l’onctuosité à vos crèmes desserts, il vous faut d’abord l’incorporer et la mélanger dans un peu de liquide froid. Lorsque le liquide est homogène vous pouvez l’ajouter à votre liquide bouillant. Laissez cuire à feu moyen jusqu’ à obtenir la texture désirée. .
Fécule de Tapioca BIO
La Fécule de tapioca Bio de Merci Fit est un ingrédient sans Gluten avec un goût neutre, idéal pour améliorer les pains et pâtisseries maison. Issue de cultures biologiques certifiées, elle est gage de qualité et de respect pour les équilibres de l’organisme. La fécule de tapioca permet d’obtenir des pains sans gluten plus souples et des pâtisseries plus moelleuses.
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Fondant extra choco sans gluten
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