Lorsqu’il s’agit de nutrition, les arachides ou appelés aussi cacahuètes sont un véritable puits d’énergie.
Une seule portion d’arachides ou cac(¼ de tasse/60 ml d’arachides, ou 2 c. à soupe/30 ml de beurre d’arachide) renferme des protéines, des fibres, de bons gras et plusieurs vitamines et minéraux essentiels, des nutriments recommandés quotidiennement par le Guide alimentaire canadien.
Les arachides : Faut il en consommer tous les jours
Et ce n’est pas tout, des recherches récentes ont démontré que la consommation régulière de petites quantités d’arachides peut contribuer à garder votre cœur en santé. En effet, elles contiennent de l’acide oléique, une source de gras non saturé qui favorise une bonne santé cardiaque en plus d’être naturellement exempte de cholestérol.
La cacahuète ou arachides, un aliment indispensable au quotidien
Consommées depuis des millénaires, les arachides telles que les cacahuètes sont utilisées dans de nombreuses recettes salées et sucrées. Leur texture et leur saveur leur confèrent des propriétés gastronomiques, liantes et gustatives très appréciées des connaisseurs.
Sigoji : Un tres bon vendeur d’arachides
Sigoji n’utilise que les meilleurs ingrédients pour préparer ses pralines d’exception. Les fèves et cacahuètes sont choisies avec soin et apportent une saveur incontestable au chocolat. La chocolaterie artisanale vous propose, notamment, une pâte à tartiner au beurre de cacahuètes, 100% naturel et végan, présentant les nombreuses vertus de cette arachide.
Vitamines provenant des arachides de la cacahuète
Les vitamines présentes dans la cacahuète sont essentielles pour l’organisme et possèdent des rôles variés. arachides Elles servent, par ailleurs, à libérer l’énergie des aliments, elles sont nécessaires au système nerveux et participent à prévenir les malformations congénitales des fœtus. On y retrouve, par exemple, de la vitamine E et de l’acide folique arachides, entre autres.
Minéraux apportés par la cacahuète
Les cacahuètes contiennent, également, des minéraux arachides. Ils contribuent à maintenir l’équilibre de la circulation sanguine, à soutenir les fonctions nerveuses et musculaires et à assurer le bon fonctionnement du système immunitaire. On retrouve majoritairement les minéraux suivants :
- Potassium: régule la tension artérielle, réduit les risques d’AVC, maintient l’hydratation de l’organisme, permet la bonne synthèse des protéines… ;
- Magnésium: antistress naturel, il assure une bonne santé des dents, des os, des muscles, du foie, et aide à la régulation du rythme cardiaque arachides ;
- Zinc: stimulation des défenses immunitaires, protection contre le vieillissement cellulaire, maintien de la qualité de la peau, des ongles et des cheveux… ;
- Sélénium; contribuer à prévenir le cancer, réduire les effets indésirables des traitements anticancéreux, réduit le risque arachides de maladies cardiovasculaires et contribue à traiter l’asthme.
Fibres et protéines contenues dans la cacahuète
Les cacahuètes ne sont pas associées à la prise de poids si elles sont consommées avec modération, tout comme arachides c’est le cas avec le chocolat noir de qualité.
En vérité, elles ne sont pas aussi caloriques qu’on le pense : une portion de cacahuètes de 25 grammes ne contient que 100 calories arachides !
Sources de protéines, les cacahuètes possèdent nombre de vertus. Elles peuvent vous aider à maintenir votre masse musculaire. Elles sont un excellent en-cas pour les personnes qui essaient de manger sainement. Elles aident à perdre du poids, car elles constituent un aliment faible en calories.
Votre panier est vide.