Bsissa Zgougou et Amandes

Bienfaits du Zgougou (pins d’alep) :

• Un apport en potassium , de sodium, de magnésium, de phosphore de vitamine B1, en plus du fer.
• Riche en glucides et en lipides (acides gras mono et polyinsaturés)
• Régule le transit intestinal.
• Source de protéines végétales il représente également une source importante de fibres.
• En médecine chinoise il est utilisé depuis des millénaires pour renforcer l’immunité.

La Bsissa zgougou est riche en acides gras mono et polyinsaturés contribue à une bonne santé cardio-vasculaire : Ces deux types d’acides gras peuvent vous aider à réduire votre cholestérol sanguin. Il suffit de remplacer une partie des acides gras saturés de votre alimentation par des acides gras insaturés.

C’est un apport très fort en vitamines B1, pour le fonctionnement cérébral et nerveux. La vitamine B1 est un nutriment essentiel qui joue un rôle dans le support du système nerveux et dans la protection de vos nerfs contre la dégénérescence et les lésions. En plus, le zgougou est une excellente source de magnésium : Préserve l’équilibre nerveux et musculaire et évite la fatigue et le stress. Le magnésium joue également sur le transit intestinal et le système cardiovasculaire

En plus de ses bienfaits pour la santé, le pignon de pin ou zgougou a fait l’objet de nombreuses études qui démontrent qu’il est intéressant pour les personnes qui présentent un taux élevé de cholestérol dans leur organisme.

Les graines de zgougou ( pins d’alep ) contient des phytostérols, des composés qui pourraient contribuer à abaisser le niveau des LDL (mauvais cholestérol), sans affecter les HDL (bon cholestérol). Cette action est favorable à la santé cardio-vasculaire.

 Incorporez le « ZGOUGOU » dans votre programme alimentaire et en consommer ne peut qu’être bon pour votre santé.