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La poudre de lait peut être utilisée de différentes manières. Elle est idéale dans des applications telles que les produits laitiers, les produits recombinés, la chocolaterie et la boulangerie.
Avec la poudre de lait , tout est plus facile. La preuve : faire dorer une viande, rattraper une mayonnaise, absorber l’eau des légumes dans un gratin, adoucir une boisson chaude… Il sait tout faire et s’invite dans toutes vos recettes gourmandes, légères, sucrées ou salées.
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