tapas anchois et tomates seches

Recette : Tapas à l’anchois et tomate séchée

INGRÉDIENTS : 8 PERS.

  • 8 tranches de pain de mie
  • 8 anchois
  • 8 tomates séchées
  • 100 g de guacamole
  • sel, poivre

Guacamole : une préparation culinaire d’origine mexicaine faite à base d’avocat, de piment frais, de coriandre fraîche, d’oignons, de tomates, de jus de lime ou de citron, de sel et de poivre. Le cumin, l’ail, le paprika, le gingembre, le poivron peuvent également entrer dans sa composition.

PRÉPARATION :

Préparation : 5 min

  • Retirez les croûtes des tranches de pain de mie.
  • Faites-les toaster au grille pain.
  • Etalez sur chacune des tranches un peu de guacamole.
  • Placez dessus un anchois et une tomate séchée.
  • Salez, poivrez.Servez pendant que le pain est encore chaud.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Close
Close

Sign in

Close

Cart (0)

Cart is empty No products in the cart.