INGRÉDIENTS :
2 PERSONNES
- 4 tranches de pain de campagne sec de 20 cm chacune
- 2 tomates
- 8 tranches de jambon espagnol
- huile d’olive
- sel
Preparation :
1.Prenez vos tranches de pain sec et posez-les sur une planche.
2.Rincez vos tomates puis, coupez une tomate en deux. Mettez-les dans un saladier
3.Écrasez ensuite vos tomates puis, rajoutez une pincée de sel.
4.Nappez vos tranches de pain avec la purée de tomates.
5.Rajoutez 1 c. à café d’huile d’olive sur chaque tranche de pain.
6.Ajoutez 2 tranches de jambon en torsade sur chaque tranche de pain.
7. Servez aussitôt accompagné d’une salade.