Description
Ingrédients :
farine de blé* (86%), eau, sel de mer.
*Cultivé biologiquement.
Comment faire des nouilles Udon
Pour préparer, porter 2 litres d’eau à ébullition, ajouter les nouilles (100 g par portion) et remuer. Laisser mijoter pendant 10 minutes puis rincer brièvement sous l’eau froide. Servez toute l’année dans des bouillons chauds, des sautés ou au frais avec une sauce de trempage.
- Faible teneur en matières grasses
- Faible teneur en sucre
- Source de protéines
- Faible teneur en graisses saturées
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