Description
Très riche en acides gras insaturés, la graine de tournesol est l’aliment idéal pour la lutte contre le cholestérol. Sa saveur est prononcée tout en restant agréable. Les graines de citrouille ayant un goût sucré qui rappelle celui des noix regorgent de toutes sortes de minéraux, vitamines et antioxydants. Cette graine est la meilleure pour la coupe-faim. Le sésame considéré comme un super-aliment est riche en minéraux (calcium, magnésium, phosphore, fer, zinc etc…) ainsi qu’en fibre. Ce mélange de graines est utilisable absolument partout. Vous pourrez l’employer pour préparer vos pains maison, vos pâtes à tarte ou pour agrémenter vos salades. Ce cocktail est parfait pour accompagner vos céréales et vous pourrez en ajouter à vos yaourts, fromages blancs ou bien en assaisonnement dans vos plats cuisinés. Dans ce dernier cas, il est préférable de griller le mélange un peu avant de l’ajouter à votre plat.
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