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Cardamome verte en graines – 180g – الهيل
34.00 د.ت
Price Summary
- 34.00 د.ت
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La Cardamome a une grande place dans la cuisine indienne et orientale. Sa subtilité et son parfum envoutant en fait une épice d’exception ! Excellente également avec le café Turc !
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Le lime séché noir est fabriqué à partir de citrons verts mûrs qui sont séchés au soleil jusqu’à ce qu’ils deviennent noirs et friables.
Les limes séchées noires sont souvent utilisées comme épice pour les soupes, les ragoûts, les marinades, les currys et les plats de riz. Ils sont également riches en nutriments, notamment en
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- vitamine C
- calcium
- fer.
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Ils sont également une source de flavonoïdes et d’antioxydants qui aident à protéger contre les maladies.
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La poudre d’écorces d’orange est une ingrédient de cuisine populaire 100% naturel qui ajoutent une saveur d’agrumes fraîche et piquante à une variété de plats
Elles sont souvent utilisées dans la préparation de desserts, de confiseries, de pains, de pâtisseries et de boissons.
Les écorces d’orange écrasées sont également riches en antioxydants et en vitamine C, ce qui les rend bénéfiques pour la santé. Elles peuvent aider à
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- Renforcer le système immunitaire
- Améliorer la digestion
- Réduire l’inflammation.
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Le Sumac : Épice acide et citronnée d’une grande subtilité, on la retrouve beaucoup dans la cuisine du Moyen-Orient, où c’est l’ingrédient central des brochettes d’agneau, de veau ou de bœuf, et viandes rouges.
En réalité, son usage s’étend à parfumer tous les plats et les salades.
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