Ananas Séchés

L’ Anans Seché : À déguster tel quel comme une confiserie, ou bien s’en servir dans la confection d’une recette de dessert. C’est un fruit délicieux qui possède une véritable action “coupe-faim”.

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Bienfaits de l’ananas séché ?

L’anas séché est un fruit qui ne contient que peu de calories. À l’image de la pomme, il possède une véritable action “coupe-faim”.

L’ananas a une teneur élevée en broméline. La broméline est un enzyme qui possède de nombreuses vertus pour la santé : anti-douleur, antitumorale, anti-oedémateuse. L’ananas a la propriété d’améliorer la circulation du sang et d’aider à la digestion.

Source de Vitamine C !

Il est riche en vitamine C, en manganèse et, est fortement antioxydant.

NB : On le mange par gourmandise, on s’en sert pour confectionner des desserts, mais on le retrouve aussi dans des thés aromatisés ! Chez nous, vous pourrez le trouver dans notre rooibos ananas et gingembre, notre rooibos aromatisé exotique ou encore dans notre thé glacé au citron et pêche !

Avantages du fruit séché ?

Les fruits séchés ont souvent mauvaise réputation, alors qu’ils sont un véritable réservoir de bonnes choses.

En plus des bienfaits du fruit, les fruits séchés contiennent jusqu’à 5 fois plus de minéraux que les fruits frais (potassium, calcium, magnésium, fer).

La concentration en fibres est aussi beaucoup plus importante chez les fruits séchés que chez le fruit frais, ce qui aide l’élimination du cholestérol.

Recettes avec de l’ananas séché

Bien que ce soit fait pour manger directement que ce soit au goûté ou encore pour l’apéro, vous pouvez cuisiner vos fruits séchés ! Nous vous proposons des recettes avec de l’ananas séché, afin d’utiliser au mieux ce fruit.

Laissez-vous guider, embarquez à bord de l’ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !

Vous pouvez également découvrir nos granolas à base d’ananas et fruits séchés ici

QTE

100g, 500g, 1kg

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